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Mr Food
Un'inedita quanto gustosa ricetta ad opera di Leopoldo Infante, maestro del tarallo napoletano artigianale ed erede di una lunga tradizione di famiglia, con oltre settant’anni di esperienza. Dopo il tarallo vegano, ecco un'altra "pazza idea" di Leopoldo e del suo brand "L", da gustare in cono o in coppetta...
Gusto, eleganza e design si fondono insieme nella nuova linea Coincasadesign, presentata in questi giorni a Milano. Un mix di classe, ben rappresentato dal kit in fotografia, che unisce oggetti firmati Alessi a prodotti gastronomici selezionati da Eat's e servizi in acciaio inox Alessi
Mr. Food n. 19, in versione sfogliabile, è disponibile per tutti gli appassionati: basta cliccare sull'apposita finestra in home page e troverete le ultime notizie per tutti i veri gourmet: i tour eno-gastronomici, i vini d'autore, i libri più interessanti, gli eventi in arrivo e molto altro ancora!
Un testo di riflessione, scritto da un architetto interessato ai legami culturali che uniscono “cibo, cucina e società”: questo è "La manutenzione del gusto" di Silvano Curcio, edito da DonChisciotte, che non potrà non attrarre i lettori più attenti. Con un chiaro intento benefico, per di più...
Il 19 marzo sarà il gran giorno di Goût de France/Good France, manifestazione che porterà la cucina francese in primo piano sulle tavole dei maggiori ristoranti italiani. Un confronto su temi non solo gastronomici, ma anche su una cucina più sana, naturale, sostenibile e cosciente
Tutto il gusto del cibo in massimo diecimila battute, per un racconto ambientato presso Eataly: questo il nuovo contest letterario lanciato dal brand di riferimento della gastronomia italiana in collaborazione con Scuola Holden. Grandi premi in palio, con scadenza concorso al 31 maggio 2015
La cucina cinese protagonista ad “A conti fatti”, il programma in onda su Rai Uno alle ore 11, nella puntata del 22 gennaio. In studio con Elisa Isoardi, il nostro amico Gianni Catani, ideatore e realizzatore del portale CinaInCucina. E se vi siete persi la puntata in questione, ecco qui come rivederla
Spazio alla cucina ligure da Eataly Roma, con il ristorante "La Regola" e la sua vulcanica chef Marina Perna, Per tutto il mese di febbraio, presso l'ampio spazio al secondo piano, sarà un tripudio di focacce e panizze, pesto, stoccafisso e baccalà, senza trascurare i vini del territorio
Questo il tema dell'11° edizione del festival eno-gastronomico milanese: se, come dicevano i nostri nonni, la salute nasce a tavola, il patron dell'iniziativa Paolo Marchi e i grandi ospiti internazionali rilanciano al grido di "l’intelligenza sta tutta nella capacità di star golosamente bene mangiando salute"!
La fiera milanese giunge al 12° anno di vita e si conferma come uno dei principali punti di riferimento per il settore dell'economia solidale e sostenibile, tra consumo critico e lifestyle, con un ricco programma di mostre, lezioni di cucina, botteghe artigiane, laboratori, spettacoli e incontri
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L'AGENDA DI MR. FOOD

8° Sagra del bollito
Festa di gusto e tradizione
San Pietro in Casale (BO), 9-19 novembre 2017
www.sagradelbollito.it

8° Slow Beans
La kermesse dedicata al mondo dei legumi
Mel (BL), 2-3 dicembre 2017
www.slowfood.it

1° Roma Golosa
L'evento dedicato ai foodies
Roma, 2-4 dicembre 2017
www.romagolosa.it
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