Questo sito utilizza cookies. Continuando la navigazione accetti il nostro utilizzo dei cookies.

Accetto
Mr Food
Dalla casa editrice LSWR un'interessante guida per capire il complesso mondo che ruota intorno al mercato del vino, dalle etichette ai social network, senza dimenticare il turismo enogastronomico, oggi molto in auge. Lo ha scritto Slawka G. Scarso, docente di marketing del vino presso la LUISS
Alle Officine Farneto il 24 e 25 maggio torna in campo il progetto dedicato alle idee più innovative alle start up più interessanti del panorama gastronomico della capitale, in un mix di inedite fusioni tra food e design, musica e cultura, dal brunch allo spuntino di mezzanotte
Il grande evento va in scena sabato 10 maggio presso Eataly Roma: stiamo parlando della seconda edizione dei Campionati del Mondo di Carbonara, appuntamento clou per tutti gli aspiranti cuochi, che saranno chiamati a esprimere la loro arte in due diverse categorie: carbonara classica e carbonara creativa. E vinca il migliore!
Tre giorni di relax e gusto nella Maremma toscana con i suoi prodotti e i suoi produttori, per una full immersione nella cultura - non solo enogastronomica - del territorio, alla scoperta di uno stile di vita dall'identità forte e vera
Mr. Food 16, in versione sfogliabile, è disponibile per tutti gli appassionati: basta cliccare qui a fianco e troverete le ultime notizie per tutti i veri gourmet: le nuove recensioni dei ristoranti, i viaggi gastronomici (in particolare in Salento, cui è dedicata l'immagine in apertura), le ricette, gli eventi in arrivo - come i nuovi Campionati del mondo di Carbonara - e molto altro ancora!
Un libro, edito da Slow Food, che affronta il vocabolario del cibo in senso lato: non solo il lessico del gusto, ma anche e soprattutto quello del consumo responsabile, dell'etica agroalimentare, della sicurezza, dello stile di vita e della comunicazione. Con un approccio innovativo e a tutto tondo
Un pranzo in ufficio economico e sfizioso? Ecco a voi 66 ricette per ogni gusto e ogni occasione di vita quotidiana aziendale, scritte da un giovane chef di talento e un project manager di eventi. Si preparano, si mettono nella "schiscetta", si portano sul posto di lavoro e poi, ovviamente, si degustano...
Un ex convento di clausura che si innalza 70 metri sopra il livello del mare, immerso tra gli affascinanti resti del Castello Aragonese: in poche parole, l’Albergo Il Monastero ad Ischia. Benvenuti in paradiso!
Trucchi, segreti, consigli: un vero mastro birraio al vostro servizio per imparare, divertendosi, un'arte antichissima come quella dell'homebrewing. Un piccolo/grande manuale scritto da Mariangela Molinari - con la consulenza di Leonardo Di Vincenzo - per Terre di Mezzo
Fa' la cosa giusta!, ovvero "mangia come parli": torna a Milano - dal 28 al 30 marzo 2014, a Fiera Milano City, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, tra mostre, lezioni di cucina, laboratori e incontri
CERCA
L'AGENDA DI MR. FOOD

8° Slow Fish
Tutto il mare di Slow Food
Genova, 18-21 maggio 2017
www.slowfish.it

8° Gelato Festival
L'evento più goloso dell'anno
Torino, 25-28 maggio 2017
www.gelatofestival.it

14° Vinòforum
Lo spazio del gusto
Roma, 3-12 giugno 2017
www.vinoforum.it
Vedi tutti gli appuntamenti
FACEBOOK
Editore Motoperpetuopress srl, via Giovanni Severano 5, 00161 Roma - Tel. 06.44.20.25.96 - Fax 06.44.25.44.26 - PI 07896411001 - www.motoperpetuopress.com
Registrazione Tribunale di Roma n. 403/2008 del 20/11/2008 - Direttore responsabile: Stefano Belli - DISCLAIMER