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Mr Food
Un concorso di cortometraggi per descrivere - con un linguaggio moderno, ricco di ironia e creatività - il connubio “cinema & food”. Questo è il Provolone Valpadana Short Film Award e questi i vincitori dell'ultima edizione
Austin Reed, celebre marchio di abbigliamento molto "british", compie 110 anni. E che si fa in questi casi? Si brinda, perbacco. Ecco perché ha pensato bene di inserire nel suo "flagship store" di Regent Street un esclusivo club dove il gusto si sposa al design
Si è svolta negli Stati Uniti (secondo produttore al mondo) la grande kermesse mondiale del Pasta Day, che ha giustamente celebrato un cibo ormai definito “worldwide food”. E per il 2011 l'appuntamento è fissato per il 25 ottobre a Roma: non mancate!
Cinquecento alberghi al top del top: il primo assoluto si trova in America, a Seattle, ma per il resto gli hotel italiani non sono secondi a nessuno: ben tre nei primi cinque al mondo e 21 in tutt'Europa. A conferma, ancora una volta, che Italians do it better!
Uno “stilista del cibo”? Proprio così, e non crediate si tratti di un’esagerazione: a Hollywood è una vera professione e i risultati - a quanto sembra - sono davvero gustosi...
Il mago della cioccolata? Esiste, si chiama Alexander Kühn e sta in Germania. Se non ci credete, potete sempre andare a visitare la sua bottega delle meraviglie a Erfurt, nel cuore della Turingia...
La cucina spagnola è di gran moda? Bene, è ora di darsi da fare. Come? La casa editrice Phaidon vi può suggerire due libri che saranno per voi un'utilissima bussola per orientarvi tra tapas, paella e gazpacho
Una bottiglia di champagne ghiacciato nel deserto? No, non è un miraggio, ma è la “pazza idea” di una delle più importanti etichette al mondo - la maison Mumm - e della sua Explorer Experience...
Slow Wine vuol dire vino e questo lo sappiamo tutti. Ma non tutti sanno che ormai gli strumenti al servizio degli intenditori sono davvero tanti e hi-tech...
Ebbene sì, la cucina italiana rapisce il palato degli spagnoli. Le nostre ricette spopolano anche nella terra della paella, seppur con qualche modifica. E, quanto alla Carbonara, la nostra inviata a Murcia (nel sud della Spagna) Cristina Gaudino ha scoperto che…
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L'AGENDA DI MR. FOOD

8° Sagra del bollito
Festa di gusto e tradizione
San Pietro in Casale (BO), 9-19 novembre 2017
www.sagradelbollito.it

8° Slow Beans
La kermesse dedicata al mondo dei legumi
Mel (BL), 2-3 dicembre 2017
www.slowfood.it

1° Roma Golosa
L'evento dedicato ai foodies
Roma, 2-4 dicembre 2017
www.romagolosa.it
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