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Mr Food
Un'unica destinazione per questo numero di Mr Food, il ventottesimo della serie: Vienna, la città imperiale, attraverso i suoi caffè (ne conta più di mille tra storici e moderni!) e tre luoghi insoliti per tre diversi ristoranti. E poi il sandwich più famoso della città e un hotel davvero Imperial(e).
Questa volta - giovedì 25 maggio - è di scena la storica azienda di Franciacorta Guido Berlucchi, con i suoi vini migliori abbinati a raffinati piatti creati dallo staff dell'Osteria Enoteca del Quartiere Africano di Roma. Prenotate subito!
Dal 4 al 9 aprile a Milano (Zona Santambrogio) un mix di creatività e tradizione, con giovani artisti e street food insieme sulla scena, per un festival davvero particolare. Una vera curiosità legata al cibo che non potrà non stimolare la fantasia di tutti voi...
Ci vediamo sabato 21 pomeriggio da Eataly Roma per la quinta edizione dei Mondiali di Carbonara, la competizione culinaria più attesa dell'anno. Chi vincerà l'ambito titolo nelle due categorie in concorso (classica e creativa)? Vi aspettiamo numerosi per festeggiare, come ogni anno, il nostro piatto preferito!
La data ufficiale dei quinti Campionati Mondiali di Carbonara - sabato 21 gennaio 2017 - è stata pubblicata sul sito di Eataly, insieme a tutte le le altre informazioni utili per partecipare. Ora tocca a voi!
ll 27 gennaio è il Capodanno lunare in Cina, che segna nel 2017 l'ingresso dell'Anno del Gallo di Fuoco, e il ristorante del Pantheon vi invita a festeggiarlo con un cenone speciale di piatti dell'alta cucina cinese
Un nuovo festival cine-enogastronomico, nel nome di Ettore Scola: a Trevico, suo borgo natale, e in altri paesi dell’alta Irpinia dal 5 all'8 gennaio 2017, con un ricco programma fatto di conferenze, degustazioni, laboratori, proiezioni, spettacoli e visite guidate
Quattro giorni di food show a tutto tondo, tra eventi didattici ed entertainment gastronomico: è la grande kermesse del Taste of Excellence, di scena per la quarta edizione (25-28 novembre) a Roma presso il Set Spazio Eventi Tirso
Con questo nuovo fascicolo vi portiamo alla scoperta di uno dei più bei giardini all'italiana, poco distante dalla capitale. E anche a Parigi, per ritrovare un'atmosfera d'antan, in un luogo di grande stile. A Bologna infine, per una originale mostra con illustrazioni di ricette ispirate al Futurismo. Leggere per credere!
Oltre 300 espositori, 10 cucine di strada, 90 eventi tra talk, show cooking, wine tasting, master e lab: Golosaria torna negli spazi del MiCo Milano Congressi sabato 5 (ore 14.30-22), domenica 6 (10-20) e lunedì 7 novembre (10-17)
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L'AGENDA DI MR. FOOD

8° Gelato Festival - Finale europea
L'evento più goloso dell'anno
Torino, 14-17 settembre 2017
www.gelatofestival.it

11° Cheese
Le forme del latte
Bra (CN), 15-18 settembre 2017
cheese.slowfood.it/

19° I primi d'Italia
Il festival per tutti i gusti
Foligno (PG), 28 settembre-1 ottobre 2017
www.iprimiditalia.it
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