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Mr Food
Viva l'Italia: lo dice Jamie Oliver, "lo chef che sogna di essere italiano" nell'ultimo numero di "In Fly", il magazine degli Aeroporti di Roma, in un'intervista che ci regala perle di saggezza gastronomica da non trascurare. E anche gli ingredienti giusti - ipse dixit - per darsi alla nobile arte della cucina...
Avevamo già parlato tempo fa della "Currybonara", il fortunato cortometraggio sull'integrazione sociale e gastronomica, e vi avevamo promesso un'intervista con l'autore, il regista Ezio Maisto. Detto fatto, eccola qua, un backstage tra cinema e fornelli...
Nomen Omen, dicevano i latini. E uno che di cognome fa “Spaghetti”, cosa altro poteva fare da grande se non l’ambasciatore della pasta - e anche della Carbonara, ovviamente - nel mondo?
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L'AGENDA DI MR. FOOD

19° I primi d'Italia
Il festival per tutti i gusti
Foligno (PG), 28 settembre-1 ottobre 2017
www.iprimiditalia.it

16° Festa della castagna
Escursioni e degustazioni per il frutto DOP della Tuscia
Vallerano (VT), 7,8,15,16,21,22,28,29 ottobre - 1 novembre 2017
www.castagnavallerano.it

24° Eurochocolate
Festival internazionale del cioccolato
Perugia, 13-22 ottobre 2017
www.eurochocolate.com
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