Un numero che fa sognare con i panorami della Wild Atlantic Way in Irlanda e attraverso le atmosfere chic e rétro dell‘Orient Express. Per i più temerari si parla anche di un originale soggiorno in chalet di neve, a Livigno.
E poi il cibo, in tutte le sue forme: dalle focacce proposte nel nuovo locale Baladin Milano alle pizze gourmet del Dry, sempre nella città scaligera, a quello più sofisticato dello chef Paolo Cappuccio sull’Alpe Cimbra, passando per il cibo local e buono dell’Osteria dell’Elefante a Torreinpietra, e pure quello sottovuoto … Ci sono anche le nuove bollicine del produttore Bisol, nuovi libri recensiti e, finalmente, l’ultima edizione della Guida ai Ristoranti di Roma selezionati dal Carbonara Club!
Buona lettura!
