Dal 30 novembre 2024 al 6 gennaio 2025, la Tenuta di Fiorano, storica cantina laziale, apre le porte al pubblico con una serie di eventi speciali
Tanti showcooking, degustazioni, sfide gastronomiche e rivisitazioni culinarie nel centro storico della città, alla scoperta dei gusti e dei sapori della tradizione estense
Dopo l’anteprima di Sibari, si lavora sulle novità e gli appuntamenti della prossima edizione Merano WineFestival, in programma dall’8 al 12 novembre 2024
Torna, per l’edizione 2024, la fiera biennale dell'agroalimentare e della ristorazione di qualità: appuntamento dal 13 al 16 ottobre a Fiera Roma
In Umbria, tutto è pronto per la XXVII edizione di Frantoi Aperti 2024 dal 19 Ottobre al 17 Novembre. Novità di questa edizione è “Evo&Art Experience”, tour alla scoperta della Dop Umbria, dei luoghi del “Perugino” e dei beni UNESCO della regione Arriva – dal 19 ottobre al 17 novembre – la XXVII edizione di Frantoi Aperti, evento simbolo dell’oleoturismo in Italia, con un ricco cal...
Corsi di cucina e menu a tema cinematografico a Bologna, dove la magia filmica si sposa con le food experience proposte dalle Cesarine, una straordinaria community del gusto Anche quest’anno rivive a Bologna il magico connubio “cinema e cibo”, in occasione della 38° edizione del festival Il Cinema Ritrovato, in programma fino al 30 giugno. In cartellone quasi 500 film, tra capolavori restaur...
Una manifestazione d’eccellenza gastronomica nel nome dell’autore del celebre manuale, con tante stuzzicanti iniziative: a Forlimpopoli, dal 22 al 30 giugno Pellegrino Artusi (1820-1911) è unanimemente considerato il padre della gastronomia italiana: il suo manuale La scienza in cucina e l’arte di mangiare bene (1891) con le sue 790 ricette è una bibbia per tutti gli chef, ininterrottamente ...
Dal 4 Aprile al 31 Luglio, negli spazi dell’Istituto Giapponese di Cultura a Roma, una mostra che racconta lo stile alimentare del paese del sol levante L’Istituto Giapponese di Cultura di Roma ospita nei suoi spazi, fino al 31 luglio 2024, una mostra che racconta la colorata vita alimentare del longevo popolo giapponese. La mostra si compone di pannelli e piatti in replica, teche e display sulle ...
Questi i numeri dell'evento a Villa Cattani Stuart di Pesaro, che ha presentato le eccellenze vinicole del Centro Italia
Domenica 17 marzo a Pesaro il primo evento che riunisce sei delegazioni regionali delle Associazioni Italiane Sommelier, nel nome del vino di qualità
Appuntamento dal 5 al 7 aprile alla Biblioteca e Museo della Cucina “Garum” di Roma per la più importante mostra al mondo di carte gastronomiche La storia dell’uomo è anche la storia della tavola e, a volte, un menu può raccontare di un’epoca e dei suoi protagonisti tanto quanto le cronache ufficiali. Questo lo spunto che è alla base della mostra Un mondo di menu: la grande storia a ta...