Eventi

Halloween in Irlanda, tutto un altro brivido

Vi state preparando per affrontare la fatidica notte del 31 ottobre? L’idea giusta potrebbe essere quella di farlo in Irlanda, là dove tutto ebbe inizio, e a questo proposito abbiamo anche qualche indirizzo “doc”…

Unico, esclusivo, emozionante: torna il Merano Wine Festival

Dall’8 al 12 novembre 2019 a Merano (BZ) 28° edizione del primo Wine Festival d’Europa, tra degustazioni, masterclass e una passerella finale tutta dedicata allo Champagne

Food&Book: la cultura del cibo, il cibo nella cultura

Una vetrina importante per il settore food & beverage e per l’editoria: tre giorni di presentazioni di libri, cene con gli chef, degustazioni di vini, liquori e specialità alimentari, nell’elegante cornice di Montecatini Terme

Alta Langa, tutte le declinazioni delle “bollicine piemontesi”

Arriva a fine ottobre a Milano “La Prima dell’Alta Langa”, grande degustazione di tutte le cuvée dei soci del Consorzio, per una denominazione di crescente successo

Milano Sake Challenge, la carica dei 300

Prima edizione italiana del contest dedicato alla famosa bevanda alcolica giapponese, con una vastissima scelta di etichette e degustazioni guidate. Un evento che eleggerà non il miglior sake in assoluto, ma quello più apprezzato secondo il palato italiano

Girogustando, i cuochi d’Italia si incontrano in terra di Siena

Una manifestazione nata 18 anni fa, che porta gli chef italiani a realizzare menù a quattro mani che siano incontro di cultura e di tradizione. Ecco il programma 2019

Efest, a Napoli il cinema di vino e territorio

Un appuntamento speciale che coniuga vino e cinema d’autore – anche corto e documentario – in cartellone dal 13 al 15 ottobre

Tortelloni d’autore, Fini vi regala il grande cinema

Uno chef appassionato di cinema, una ricetta d’autore, la pasta fresca ripiena del celebre marchio emiliano… e poi la possibilità di andare al Festival di Venezia. Che volere di più?

Arnaldo e Venturini Baldini, il bel matrimonio

Il famoso ristorante di Rubiera – anzi, la “Clinica Gastronomica”, pardon – e  l’azienda vinicola di Roncolo unite per una serata d’eccezione nel nome della tradizione eno-gastronomica reggiana e della qualità

Fa’ la cosa giusta! 2019, lento è bello

Consumo critico e sostenibilità sono, come al solito, i temi nodali dell’evento milanese dedicato agli stili di vita più sani e più saggi, con un focus speciale quest’anno sul “turismo lento”

Amatriciana vs Carbonara, il tempo stringe!

Ancora pochi giorni e la storica sfida tra i due piatti-simbolo della nostra tavola sarà di scena da Eataly. Noi ci saremo, e voi? Ecco qui le istruzioni per iscriversi e partecipare… non mancate!

Amatriciana vs Carbonara: come partecipare alla sfida

Da Eataly Roma, il 13 e 14 ottobre, un evento imperdibile per una nuova iniziativa. Chi vincerà tra le due paste regine della tavola? Tutto si deciderà nel contest finale di domenica 14… Amatriciana e Carbonara, sorelle, con molti punti in comune, ma assolutamente non gemelle, ‘rossa’ una, ‘gialla’ l’altra… stiamo parlando di amatriciana e carbonara, piatti noti ed ap...

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