Corea – Il ricettario

Esce con L’Ippocampo un volume dedicato alla cucina coreana ricco di immagini che illustrano passo per passo le ricette Quando si pensa alla cucina orientale, in genere il pensiero corre direttamente a Cina e Giappone. Eppur, c’è altro da scoprire, come ad esempio le tante preparazioni tipiche della Corea, che ormai iniziano ad esser conosciute anche in Italia. Per saperne di più, per ricrea...