Roma Capitale del gusto ennesima: 14 indirizzi per tutti i gusti
Come ormai tradizione di Mr Food & Mrs Wine, arriva un numero speciale dedicato al mondo della ristorazione romana, sempre molto attivo
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Food Innovation, ci vediamo a Seeds&Chips
Appuntamento a Milano dall'11 al 14 maggio prossimi per l'edizione 2016 del più importante evento internazionale dedicato alla Food Innovation, che vede quest'a...
Vino e Arte, tra degustazioni e visite guidate
In occasione dell’arrivo della primavera, un’occasione unica per conoscere da vicino i produttori, degustare ed apprezzare vini di qualità all’interno di una ma...
Colazione a letto, un piccolo rito di gusto e di bontà
Un libro dedicato a uno dei momenti gastronomici più piacevoli e romantici, interpretato da cuoco-scrittore in chiave ironica, originale e golosa. E se lo legge...
I mondi del vino, il piacere della conoscenza
Quella del vino è una galassia in perenne trasformazione, che merita dunque di essere conosciuta in tutti i suoi aspetti e attraverso la guida di un vero espert...
Rosalba Gioffrè: vegano fa rima con italiano
Proprio così, l'autrice del nuovo ricettario edito da Giunti ci dice che la cucina vegana e quella tradizionale italiana hanno molte cose in comune (ricette, sa...
Cantina Antonelli San Marco, il vino nell’anfora
Con la vendemmia 2015 è cominciata la sperimentazione della cantina Antonelli San Marco: quattro "dolium" (le tipiche anfore romane) in ceramica e ter...