Abbiamo già presentato la ricetta della carbonara di Follie, il fine dining romano a Villa Agrippina GranMeliá, guidato dallo chef Alfonso D’Auria. Ora torniamo sul ristorante, che presenta le sue proposte di stagione. In quanto alla carbonara, anzi alla Special Carbonara… In casa Follie/D’auria, in occasione della bella stagione, nascono tre nuovi percorsi di degustazione, ispirati ai figli dello...
A Roma una festa tra Italia e Spagna in un raffinato resort urbano ai piedi del Gianicolo, ad opera di Meliá Hotels International Villa Agrippina è una dimora urbana ai piedi del Gianicolo firmata dal luxury hotel brand spagnolo Meliá, ed è proprio da questo connubio tra la romanità e lo spirito iberico che trae il suo fascino. Lo si è visto chiaramente nella serata che ha dato ufficialmente inizi...