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Il pesce giusto: ricette gustose, economiche e sostenibili

Se volete sbizzarrirvi ai fornelli ma non sapete che pesci prendere, questo è il libro che fa per voi: scritto da un biologo marino e uno chef professionista, v...

Pranzo di famiglia, una storia italiana in 180 immagini

Dal 28 novembre al 18 gennaio 2015 in quattro mercati storici romani va in scena un grande affresco iconografico che ripercorre 30 anni di vita italiana attrave...

Cacciatori di ricette, 75 idee per foodspotters

Dalla California un taccuino gastronomico per scoprire sapori inediti da catalogare come un vero esploratore e condividere poi con gli amici. 75 piatti - dai ra...

Da Monaco a Milano, nutrire il mondo in modo diverso

Si allarga il lotto dei paesi che prenderanno parte all'Expo 2015, di scena a Milano dal primo maggio al 31 ottobre. Anche il Principato di Monaco infatti ha ad...

PappaMilano 2015, 150 indirizzi selezionati per voi

Mangiare bene senza spendere una fortuna: questa la filosofia di base che anima questa guida-pocket che da 13 anni aiuta a trovare l’indirizzo perfetto. L'ha sc...

Roma Food & Wine Festival, i grandi piatti (e vini) d’Italia

Grandi chef e ricette d'autore, ma anche grandi etichette: questo il tema della seconda edizione di "Food & Wine Festival", importante kermesse enogas...

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