Roma Capitale del gusto ennesima: 14 indirizzi per tutti i gusti
Come ormai tradizione di Mr Food & Mrs Wine, arriva un numero speciale dedicato al mondo della ristorazione romana, sempre molto attivo
Notizie
Teatro da gustare, dal palcoscenico alla cucina
Tre spettacoli, quattro settimane, cinque sensi. Questo il succo del progetto artistico di scena al Teatro degli Audaci di Roma che vuole unire il teatro alle a...
Colortaste, la cucina si fa arte (e beneficenza)
Quattordici grandi cuochi italiani di livello internazionale, impegnati a creare piatti "da mangiare con gli occhi", come se fossero vere e proprie op...
Ci vediamo da Antonelli, viticoltori in Montefalco…
Una storia lunga quasi 500 anni, quella del Sagrantino, che si intreccia con quella, sempre secolare, della Tenuta San Marco, e - a partire dal 1881 - con quell...
Luigi Veronelli, un rivoluzionario in cucina
Reale, egocentrico e generoso, puntiglioso e permissivo, istintivo e logico. A suo modo, un rivoluzionario, in un’epoca in cui in Italia la cultura del cibo e d...
Cioccolato, mito e passione made in Italy
Cento anni di storie e ricette per una passione tutta italiana, come recita il sottotitolo. Lo ha raccolto per i tipi di Giunti Roberta Deiana, confezionando c...
Buono come il pane… per non parlare di pizza e focacce
Dalla collaborazione tra Giunti Editore e Slow Food arriva “Pane, pizze e focacce”, un libro fatto di testi semplici e di un ricco corredo di immagini, che illu...