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Mr Food
Riprendiamoci il nostro tempo. Questo l'invito che arriva da CamilloB., nuovo ristorante che apre a Roma - in piazza Cavour - il primo maggio con un allestimento molto trendy, nel nome del relax e del gioco. Tante idee anche in cucina, tra cui delle mezze maniche carbonare da assaggiare...
“La Basilicata esiste, è un po' come il concetto di Dio, ci credi o non ci credi”. Così diceva Rocco Papaleo nel suo fortunato film "Basilicata coast to coast", a significare una regione ancora poco conosciuta, ma tutta da scoprire, ricca di cultura e tradizioni, arte e natura. E una grande eno-gastronomia, ovviamente
Un'inedita quanto gustosa ricetta ad opera di Leopoldo Infante, maestro del tarallo napoletano artigianale ed erede di una lunga tradizione di famiglia, con oltre settant’anni di esperienza. Dopo il tarallo vegano, ecco un'altra "pazza idea" di Leopoldo e del suo brand "L", da gustare in cono o in coppetta...
Gusto, eleganza e design si fondono insieme nella nuova linea Coincasadesign, presentata in questi giorni a Milano. Un mix di classe, ben rappresentato dal kit in fotografia, che unisce oggetti firmati Alessi a prodotti gastronomici selezionati da Eat's e servizi in acciaio inox Alessi
Mr. Food n. 19, in versione sfogliabile, è disponibile per tutti gli appassionati: basta cliccare sull'apposita finestra in home page e troverete le ultime notizie per tutti i veri gourmet: i tour eno-gastronomici, i vini d'autore, i libri più interessanti, gli eventi in arrivo e molto altro ancora!
Un testo di riflessione, scritto da un architetto interessato ai legami culturali che uniscono “cibo, cucina e società”: questo è "La manutenzione del gusto" di Silvano Curcio, edito da DonChisciotte, che non potrà non attrarre i lettori più attenti. Con un chiaro intento benefico, per di più...
Il 19 marzo sarà il gran giorno di Goût de France/Good France, manifestazione che porterà la cucina francese in primo piano sulle tavole dei maggiori ristoranti italiani. Un confronto su temi non solo gastronomici, ma anche su una cucina più sana, naturale, sostenibile e cosciente
Tutto il gusto del cibo in massimo diecimila battute, per un racconto ambientato presso Eataly: questo il nuovo contest letterario lanciato dal brand di riferimento della gastronomia italiana in collaborazione con Scuola Holden. Grandi premi in palio, con scadenza concorso al 31 maggio 2015
La cucina cinese protagonista ad “A conti fatti”, il programma in onda su Rai Uno alle ore 11, nella puntata del 22 gennaio. In studio con Elisa Isoardi, il nostro amico Gianni Catani, ideatore e realizzatore del portale CinaInCucina. E se vi siete persi la puntata in questione, ecco qui come rivederla
Spazio alla cucina ligure da Eataly Roma, con il ristorante "La Regola" e la sua vulcanica chef Marina Perna, Per tutto il mese di febbraio, presso l'ampio spazio al secondo piano, sarà un tripudio di focacce e panizze, pesto, stoccafisso e baccalà, senza trascurare i vini del territorio
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L'AGENDA DI MR. FOOD

8° Gelato Festival - Finale europea
L'evento più goloso dell'anno
Torino, 14-17 settembre 2017
www.gelatofestival.it

11° Cheese
Le forme del latte
Bra (CN), 15-18 settembre 2017
cheese.slowfood.it/

19° I primi d'Italia
Il festival per tutti i gusti
Foligno (PG), 28 settembre-1 ottobre 2017
www.iprimiditalia.it
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