Roma Capitale del gusto ennesima: 14 indirizzi per tutti i gusti
Come ormai tradizione di Mr Food & Mrs Wine, arriva un numero speciale dedicato al mondo della ristorazione romana, sempre molto attivo
Notizie
Uova di Pasqua e colombe per la pace
Inutile ricordare il momento difficile che stiamo vivendo, fra pandemia ancora non debellata e una guerra in atto. E quindi ben vengano, nella speranza e nell’a...
Foodlab, una ricetta d’autore con salmone selvaggio Sockeye
Una semplice ricetta proposta da Gianpaolo Ghilardotti, lo chef-imprenditore alla guida di un’azienda specializzata nella selezione e lavorazione del salmone pr...
Carbonara Day? Every day is Carbonara Day!
Il 6 aprile, come ormai tradizione da qualche anno, si festeggia il Carbonara Day… È già passato un anno? Evidentemente sì, almeno dall’ultima edizione del Carb...
All’Oro, Carbonara e caviale a San Valentino
Lo chef stellato Riccardo di Giacinto ne ha fatta un’altra delle sue: per la festa degli innamorati lancia una variante ‘insolita e gustosa’ di uno dei suoi pia...
Nuove date per Roma Food Excel
È stata posticipata alla fine di Aprile 2022 Roma Food Excel, l’unica fiera di Roma dedicata ai vari rami del settore enoagroalimentare A causa della rapida dif...
Mr Food & Mrs Wine #Speciale 2021/2022, di tutto, di più!
Ecco un numero davvero speciale di Mr Food & Mrs Wine, con 48 pagine tutte da leggere e da gustare! L’ultimo numero di ogni anno del nostro magazine eno-gas...