Roma Capitale del gusto ennesima: 14 indirizzi per tutti i gusti
Come ormai tradizione di Mr Food & Mrs Wine, arriva un numero speciale dedicato al mondo della ristorazione romana, sempre molto attivo
Notizie
Tutto sui funghi, il cibo del benessere
Da 24 ORE Cultura una strenna dedicata ai funghi in tutte le loro declinazioni. L'ha scritta il pluristellato chef francese Régis Marcon, nato in un paesino cir...
Chef, in cucina alla ricerca della felicità
Un'appetitosa commedia a sfondo culinario, dove la passione per la cucina è metafora della gioia di vivere. Diretto e interpretato da Jon Favreau - nei panni di...
Gente che va, gente che viene
Ovvero ristoranti che, almeno per il momento , chiudono come è il caso di Ottimo di piazza Cola di Rienzo, e altri che aprono, come la Taverna dei contrari, nat...
Carbonara Club, ecco la nuova Guida 2014/2015
Torna la Guida ai Ristoranti di Roma selezionati dal Carbonara Club, edizione 2014/2015, la terza della sua storia: 162 pagine stampate su carta patinata e le f...
Il video dei Mondiali di Carbonara 2014: da non perdere!
Sabato 10 maggio 2014: presso Eataly Roma va in scena la seconda edizione dei Campionati del Mondo di Carbonara, organizzati dal Carbonara Club. Dopo le prime f...
Wine marketing, il mercato in un bicchiere
Dalla casa editrice LSWR un'interessante guida per capire il complesso mondo che ruota intorno al mercato del vino, dalle etichette ai social network, senza dim...