Dopo il numero speciale dedicato ai locali stellati svizzeri in alta quota, ecco un altro fascicolo monotematico, stavolta dedicato alla pizza Se la pasta, in tutte le sue preparazioni, è in cima ai desideri degli italiani a tavola, c’è un altro piatto amatissimo con un nome di cinque lettere, che inizia con la ‘p’ e finisce con la ‘a’: esatto, la pizza! La pizza, con...
Disponibile negli iTunes App Stores di tutto il mondo la nuova applicazione per iPhone, iPad e iPod "The Wine Traveller guide/Italy". Una guida in italiano e in inglese al servizio del turista del vino e dei viaggiatori che ricercano il bello e il buono
Davvero un bel libro questo di Andrea Gabbrielli, giornalista e storico del vino, che ci parla delle piccole isole italiane e dei loro tesori enologici. Una guida diversa quanto bella, capace di rendere - in un sorso di vino - tutta l'essenza del Mediterraneo
C'è anche dell'ottimo olio extra vergine di oliva nelle tenute toscane del celebre marchio creato dal produttore cinematografico Italo Zingarelli: un olio che nasce da un'attenta selezione del territorio e da una cura particolare nello scegliere le condizioni ottimali per il frantoio
Primo produttore al mondo, con valori di esportazione in crescita record. Questa è l'Italia del vino e non crediate che di tratti solo di una questione di quantità, visto che il 60% della produzione nazionale è rappresentato da vini di qualità (DOC, DOCG e IGT)
Un cortometraggio per decantare le lodi del vino: avete a disposizione da 30 secondi a due minuti per raccontare a vostro piacimento - fiction, animazione, mockumentary... - Bacco e il suo mondo. C'è tempo fino all’11 luglio, in palio premi davvero "doc"...