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Mr Food
Un fascicolo ricco di suggerimenti per scoprire nuove mete da raggiungere - tra città d'arte e luoghi ad hoc per rigenerarsi - e gustosi piatti da provare in nuovi locali, ma anche da preparare in casa
Un divertente short film, con la carbonara protagonista assoluta, da seguire su Facebook, fra backstage, note di produzione, foto, interviste e molto altro, in attesa della presentazione ufficiale! Leggi tutto...
Proprio così: il Club, nato nell'aprile 1998, è diventato grande. E per festeggiare degnamente due decenni di attività “carbonare” - dalle Guide ai Ristoranti di Roma ai Campionati del Mondo - si regala addirittura un film… con la carbonara protagonista al fianco di Mr Food & Mrs Wine!
Nata poco più di un anno fa, ma con origini che risalgono ai primi del '900, Serra Madre è un'azienda che ha concretizzato il sogno di utilizzare il lavoro della terra come un mezzo per riappropriarsi del territorio e prendersene cura, diventando uno spazio polivalente in cui trascorrere del tempo con i propri cari, mangiare buon cibo e riscoprire il valore della terra.
Un numero speciale con le proposte dedicate al 14 Febbraio, San Valentino, e comunque sempre valide per chi ha voglia di concedersi qualche coccola, da solo o in compagnia
Finalmente la notizia che tutti gli appassionati di carbonara aspettavano: sono aperte le iscrizioni per i sesti Campionati Mondiali di Carbonara, di scena presso Eataly Roma nel corso del Festival della Carbonara (19-21 gennaio)... non perdete l'occasione!
Nuova edizione - la sedicesima di un'ormai lunga serie - per la guida-pocket che vi aiuterà a trovare l’indirizzo perfetto, che unisca la soddisfazione del palato con quella del portafogli, tra ra ristoranti, osterie, pizzerie, trattorie, enoteche, gastronomie regionali ed estere, paninoteche...
Tutta colpa di Zeus, invaghito della bella ninfa Cynara al punto di trasformarla per dispetto in un ortaggio. Poco attraente in apparenza, ma ricco di virtù, che lo rendono un ingrediente ottimo e versatile per tante ricette, anche le più inusuali...
Più contenuti, più pagine da sfogliare per questo nuovo fascicolo che ci porta nella verde Irlanda ma anche a scoprire nuovi locali lungo tutto lo stivale e poi elettrodomestici ed utensili che fanno la differenza in cucina e ...
A 25 chilometri da Roma, nelle grotte della cantina di Torre in Pietra, c'e una nuova osteria che offre la possibilità di degustare ottimi vini biologici e cibi a km zero, in un'atmosfera rilassata e piacevole
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L'AGENDA DI MR. FOOD

Bagna Cauda a Monale
Il Piemonte in una ricetta
Monale (AT), 13-28 gennaio 2018
prolocodimonale.it

15° Fa' la cosa giusta!
Fiera del biologico e del consumo consapevole
Milano, 23-25 marzo 2018
www.falacosagiusta.org

52° VinItaly
Salone internazionale del vino e dei distillati
Verona, 15-18 aprile 2018
www.vinitaly.com
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