Food

Braccialieri, nuovo Menu Light Lunch

Riservato agli ospiti del resort Braccialieri e disponibile solo su prenotazione, ecco il nuovo menu light lunch curato dallo Chef Francesco Giura Un percorso essenziale ma curato, per rendere il pranzo un momento di equilibrio tra gusto, benessere e identità territoriale: questo, in poche parole, il concetto alla base del nuovo menu light lunch curato dallo Chef Francesco Giura Braccialieri Luxur...

Itadakimasu, buon appetito con i maestri dell’anime

Una mostra che porta i visitatori alla scoperta dei piatti iconici degli anime, in un viaggio sensoriale attraverso il linguaggio dell’animazione, dove il cibo è un racconto che custodisce cultura ed emozioni, memoria e condivisione Siete appassionati di anime? La cucina giapponese vi fa impazzire? Ecco allora una mostra che fa certamente per voi: è Itadakimasu. Le storie nascoste nella cucina deg...

Hiromi Cake, la pasticceria giapponese contemporanea alla conquista dell’Italia

Partito dal locale di via Fabio Massimo a Roma, nel 2018, il marchio nato per diffondere in Italia l’arte dolciaria giapponese si è insediato anche a Milano e Firenze, oltre che nei tanti locali sparsi per la penisola. Senza dimenticare Hiromi Maison… 2018. A Roma nasce prima pasticceria giapponese della Capitale, Hiromi Cake, e da allora è iniziata la diffusione del marchio, con l’apertura delle ...

Svizzera: tutta da scoprire, in treno, autobus e battello

Bella, spettacolare e a portata di mano, con i trasporti pubblici efficienti e i vantaggi dello Swiss Travel Pass: la Svizzera rappresenta una scelta logica per tante avventure tra gusto e natura, fra mille suggestioni come – solo per citarne alcune – la ferrovia dell’Albula, i ghiacciai dello Jungfraujoch e dello Schilthorn (con lo straordinario ristorante Piz Gloria, caro a 007) e af...

NH Collection Paris Ponthieu Champs-Élysées, nuovo boutique hotel

Il marchio di ospitalità upper-upscale approda a Parigi, con una proposta premium: un nuovo hotel collocato accanto al Triangolo d’Oro che celebra l’arte di vivere francese NH Collection Hotels & Resorts amplia la sua presenza internazionale, che già vanta oltre 100 strutture nel mondo, con il nuovo  NH Collection Paris Ponthieu Champs-Élysées: come suggerisce il nome, ci troviamo nell’area de...

Le Tre Porte a Rieti, il sapore dell’accoglienza

A Rieti c’è un posto che è diventato riferimento per la città, un luogo ospitale e polivalente che si anima intorno al cibo, al turismo e alla cultura: benvenuti a Le Tre Porte Ci avevano raccontato la “specialità” di questo posto, ma ancora non avevamo avuto l’occasione di visitarlo. Poi il caso ci ha portato a Rieti e sempre il caso ha voluto che ci ritrovassimo a parlare...

Appuntamento da Osteria Enoteca 20e20

Degustazione dei Vini di Puglia, i prossimi 11 e 12 novembre, in uno dei nostri locali romani preferiti  I nostri amici di Osteria Enoteca 20e20, in Via Gadames 20A, a Roma, hanno programmato un’altro appuntamento nel segno della degustazione guidata: è in calendario infatti, per i prossimi martedì 11 e mercoledì 12 Novembre, alle 19:30, un incontro con alcuni vini della Puglia. Un vino bianco, un...

Vesper, il locale alla moda che unisce Francia e Giappone

Gastronomia, cinema, lifestyle… in un momento in cui Parigi sembra vivere al ritmo del Sol Levante, il Vesper si impone come uno dei nuovi luoghi “à essayer absolument” Ispirazioni diverse provenienti dal Giappone, da vari mesi, testimoniano un vivace interesse per l’estetica e la cultura di quelle parti, fra nuovi locali e gallerie che esplorano l’arte contemporanea ed esempi di...

“Magia di Natale”, il nuovo dessert ispirato ai Mercatini di Merano

Lo chef Andreas Lindner, del ristorante Terz dell’Alpine Hideaway Mondi Hotel Cermes, a pochi chilometri da Merano, ha ideato un dolce che si ispira ai famosi, tradizionali Mercatini di Natale della città. Si chiama Magia di Natale, e potete prepararlo a casa, grazie alla ricetta che pubblichiamo Ispirato alle luci scintillanti, agli aromi speziati di cannella, ai chiodi di garofano, alla frutta c...

Think Milk, tutte le virtù dell’Europa del latte

Un’iniziativa per fare il punto sul mercato del latte e dei suoi derivati, un settore che vede la filiera italiana in una posizione di eccellenza  Think Milk, Taste Europe, Be Smart!: questo è l’attraente claim della campagna di promozione del latte finanziata dall’Unione Europea, promossa dall’Alleanza delle Cooperative Agroalimentari e realizzata da Confcooperative, illustrata di rec...

Summer Party a Villa Agrippina Gran Meliá, sapori e profumi d’estate

A Roma una festa tra Italia e Spagna in un raffinato resort urbano ai piedi del Gianicolo, ad opera di Meliá Hotels International Villa Agrippina è una dimora urbana ai piedi del Gianicolo firmata dal luxury hotel brand spagnolo Meliá, ed è proprio da questo connubio tra la romanità e lo spirito iberico che trae il suo fascino. Lo si è visto chiaramente nella serata che ha dato ufficialmente inizi...

Dieta? Quella coreana è tra le più salutari

La cucina coreana è conosciuta nel mondo per essere tra le più gustose e salutari, e ben si può integrare con i piatti italiani a comporre un modello alimentare vario e bilanciato Estate, tempo di diete o – sarebbe meglio dire – di corrette abitudini a tavola. E se davvero le avete provate già tutte, e magari senza risultati, ecco che una nuova idea viene dall’Associazione italiana Nut...

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