Serata speciale all’Osteria Enoteca del Quartiere Africano quella di giovedì 27 giugno, tutta dedicata a un menù di “assaggini”… oops, volevamo dire Small Bites! Small Bites è una parola di moda oggi nel mondo della ristorazione, e ovviamente sta per “stuzzichini, assaggini”… ma certamente small bites suona molto meglio, più trendy e appetitoso… Ecco così che anche all’Osteria Enoteca 20...
È pronto da sfogliare il 43mo numero di Mr Food & Mrs Wine, un fascicolo ben ricco di informazioni ed immagini in grado di stuzzicare la curiosità di molti, sia viaggiatori incalliti che semplici lettori con la voglia di lasciarsi sorprendere Il nuovo numero porta con sé uno speciale dedicato agli hotel da sogno. Da The Leading Hotels of the World, ben nota ‘collezione’ di alberghi di lusso in...
Sul numero 42 di Mr Food & Mrs Wine un ampio dossier dedicato a mangiare (bene) in Danimarca, con gli indirizzi di ristoranti ed alberghi e le date dei prossimi eventi legati al mondo del food, ça va sans dire Con il nuovo numero di Mr Food vi portiamo fino in Danimarca alla quale abbiamo dedicato un ampio reportage alla scoperta di luoghi ideali per chi vuole bere e mangiare bene, in un anno ...
Con questo numero vi portiamo in Olanda, tra colture idroponiche e carbonara preparata ad arte, alberghi in ex caserme e taglieri di cibo creati ad arte Un numero tutto dedicato alla scoperta del Brabante settentrionale, una delle dodici province dei Paesi Bassi, Noord-Brabant come la chiamano gli olandesi. Definita dagli stessi abitanti come la regione più ospitale e ‘goduriosa’ fra t...
Mr Food & Mrs Wine ha voluto chiudere in bellezza l’anno appena passato e accogliere il nuovo con un numero speciale: 48 pagine da sfogliare per riscoprire tutto il meglio del 2018! Mangiare, bere e viaggiare: tre inviti a ritrovare il meglio di questo anno raccontato nelle pagine di un unico, ricchissimo numero di Mr Food & Mrs Wine. Dall’anniversario di vent’anni del Ca...
Come preparava la carbonara il grande Gualtiero Marchesi? Ve lo rivela Mr Food, nella rubrica dedicata al mondo della Carbonara, sul numero 40, disponibile online, insieme a tante altre curiosità Sul nuovo numero 40 di Mr Food & Mrs Wine segue l’excursus dedicato alla ricetta della carbonara interpretata dai grandi chef. Questa volta sveliamo i consigli del re dei cuochi, il grande Gualt...
Con il numero di Novembre arrivano nuove idee per progettare viaggi lontani, magari alla scoperta di qualche città del nord Europa, oppure più vicino, nel nostro territorio, in concomitanza di manifestazioni ed eventi enogastronomici Il nuovo numero di Mr Food & Mrs Wine porta con sé tante notizie e curiosità. In primis un approfondimento sulla carbonara firmata dalla famosa scrittrice e criti...
Da Eataly Roma, il 13 e 14 ottobre, un evento imperdibile per una nuova iniziativa. Chi vincerà tra le due paste regine della tavola? Tutto si deciderà nel contest finale di domenica 14… Amatriciana e Carbonara, sorelle, con molti punti in comune, ma assolutamente non gemelle, ‘rossa’ una, ‘gialla’ l’altra… stiamo parlando di amatriciana e carbonara, piatti noti ed ap...
L’estate è ormai alle spalle e i paesaggi cominciano a colorarsi di sfumature autunnali. Il clima è quello giusto per andare alla scoperta di nuovi indirizzi, in città e fuori. Il nuovo numero di Mr Food propone qualche idea ad hoc Dalla carbonara sui generis di Ugo Tognazzi, alle appetitose ricette preparate con uno dei salumi simbolo della Toscana, la finocchiona IGP. E restando in Toscana...
Ecco il numero 37 di Mr Food & Mrs Wine con nuovi suggerimenti il mese di settembre all’insegna del cibo e dei viaggi Da segnare subito in agenda lo storico Festival del Bacalà (sì, con una ‘c’ sola, Vicenza docet!). Si tratta della trentunesima edizione, l’appuntamento è dal 21 settembre al primo ottobre a Sandrigo, in provincia di Vicenza. A seguire, dal 13 al 15 Otto...
Nuovi locali, nuove mete, nuove ricette e anche qualche suggerimento per un’esperienza gastronomica diversa dal solito prima della fine dell’estate. Scopri di più sul numero 36 di Mr Food & Mrs Wine Gli Spaghetti alla bolognese? Non sono un’invenzione per turisti all’estero. La ricetta, una delle più controverse della cucina emiliana, esiste davvero. Con una storia ben ...
Arriva il nuovo numero di Mr Food & Mrs Wine con tante novità tutte italiane: dall’Etna alla Franciacorta, da Matera a Pavia passando per la capitale, per scoprire nuovi ristoranti, alberghi, vini e la nostra amata pasta, fatta con passione Un numero nel quale vi segnaliamo nuovi indirizzi da scoprire lungo tutto il nostro bel paese. Tra i locali, il nuovo Maybu a Roma, che si propone co...