Viaggi

La cucina italiana? Me encanta! (la Carbonara tambièn)

Ebbene sì, la cucina italiana rapisce il palato degli spagnoli. Le nostre ricette spopolano anche nella terra della paella, seppur con qualche modifica. E, quanto alla Carbonara, la nostra inviata a Murcia (nel sud della Spagna) Cristina Gaudino ha scoperto che…

Il Burgenland, un terroir vinicolo tutto da scoprire

Bianchi corposi, rossi dolci o classici come il Blaufraenkische e lo Zweigelt, l'Uhudler dall'aroma di fragola selvatica... Tante etichette da assaggiare passeggiando per le cantine di questa regione dal clima particolare e dalle antiche tradizioni, a due passi da Vienna

La Germania dei gourmet: per il 2016 birra e non solo

Cinquecento anni fa veniva promulgata una legge a tutela della purezza della birra, simbolo della tradizione gastronomica tedesca. In programma, per celebrare lo storico evento, tante feste ma non solo: che amiate il vino, la cucina vegetariana o le mete da scoprire, la Germania ha l'idea giusta per voi

La Svizzera dà il benvenuto all’inverno

C’è sempre un buon motivo per andare in Svizzera, ma l’inverno ha un fascino del tutto particolare: sarà per l’immensa offerta dedicata agli amanti degli sport invernali, per i famosi treni panoramici o per le virtù gastronomiche di stagione, ma ogni motivo appare buono… (foto © Switzerland Tourism)

Il treno del Renon, il meglio dell’Alto Adige in una corsa

Ultima chiamata il 29 luglio per il romantico trenino storico del Renon, che vi regalerà incantevoli viste dell'altopiano unite a raffinate degustazioni di piatti e vini del territorio. Un'occasione unica per una serata stile Belle Epoque, per una "corsa gastronomica” dal sapore molto particolare

NaturArte, il fascino della Basilicata

“La Basilicata esiste, è un po' come il concetto di Dio, ci credi o non ci credi”. Così diceva Rocco Papaleo nel suo fortunato film "Basilicata coast to coast", a significare una regione ancora poco conosciuta, ma tutta da scoprire, ricca di cultura e tradizioni, arte e natura. E una grande eno-gastronomia, ovviamente

Svizzera, il turismo invernale compie 150 anni

Difficile da pensare al giorno d'oggi, ma sul finire del 1800 il concetto di turismo invernale era ancora sconosciuto e località come St. Moritz frequentate solo d'estate. Poi arrivò la scommessa di un audace albergatore e così tutto ebbe inizio, in Svizzera 150 anni fa...

Roma e La grande bellezza: set, location, segreti

Una guida per veri cinefili, anzi cineturisti: "La Roma segreta del film La grande bellezza", scritta dallo storico dell’arte Costantino D'Orazio, vi svelerà i retroscena delle sequenze più belle e significative del film di Sorrentino, raccontandovi l'“anima invisibile” della città

Camera con vigna: benvenuti a casa Ceraudo

Sulla costa ionica crotonese, ecco una realtà unica in Calabria, dove trovare un ristorante stellato - il Dattilo - ma anche un agriturismo in un borgo baronale immerso tra gli ulivi (con piscina), vini di qualità, degustazioni e programmi enoturistici

A Ischia, il castello delle meraviglie

Un ex convento di clausura che si innalza 70 metri sopra il livello del mare, immerso tra gli affascinanti resti del Castello Aragonese: in poche parole, l’Albergo Il Monastero ad Ischia. Benvenuti in paradiso!

Miquel, Paquita, Barcelona (per non parlar di Pilar…)

Abbiamo parafrasato il titolo del bel film di Woody Allen (Vicky, Cristina, Barcelona) per parlarvi di un ristorante davvero eccezionale, Casa Calvet. E se leggerete fino in forno questa nostra presentazione, capirete bene il perché di questo entusiastico giudizio...

Stoccolma val bene una visita…anche nel 2014

Sì, d'accordo, era Parigi, ma la stessa cosa si può dire per la capitale svedese, che offre numerose e interessanti attrattive in chiave eno-gastronomica. Come il nuovo centro per lo shopping, Mood Stockholm, un quartiere coperto ricco di proposte anche per i gourmet. O come i ristoranti stellati e le fiere di settore...

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