Da Eataly Roma, il 13 e 14 ottobre, un evento imperdibile per una nuova iniziativa. Chi vincerà tra le due paste regine della tavola? Tutto si deciderà nel contest finale di domenica 14… Amatriciana e Carbonara, sorelle, con molti punti in comune, ma assolutamente non gemelle, ‘rossa’ una, ‘gialla’ l’altra… stiamo parlando di amatriciana e carbonara, piatti noti ed ap...
L’estate è ormai alle spalle e i paesaggi cominciano a colorarsi di sfumature autunnali. Il clima è quello giusto per andare alla scoperta di nuovi indirizzi, in città e fuori. Il nuovo numero di Mr Food propone qualche idea ad hoc Dalla carbonara sui generis di Ugo Tognazzi, alle appetitose ricette preparate con uno dei salumi simbolo della Toscana, la finocchiona IGP. E restando in Toscana...
Ecco il numero 37 di Mr Food & Mrs Wine con nuovi suggerimenti il mese di settembre all’insegna del cibo e dei viaggi Da segnare subito in agenda lo storico Festival del Bacalà (sì, con una ‘c’ sola, Vicenza docet!). Si tratta della trentunesima edizione, l’appuntamento è dal 21 settembre al primo ottobre a Sandrigo, in provincia di Vicenza. A seguire, dal 13 al 15 Otto...
Nuovi locali, nuove mete, nuove ricette e anche qualche suggerimento per un’esperienza gastronomica diversa dal solito prima della fine dell’estate. Scopri di più sul numero 36 di Mr Food & Mrs Wine Gli Spaghetti alla bolognese? Non sono un’invenzione per turisti all’estero. La ricetta, una delle più controverse della cucina emiliana, esiste davvero. Con una storia ben ...
Arriva il nuovo numero di Mr Food & Mrs Wine con tante novità tutte italiane: dall’Etna alla Franciacorta, da Matera a Pavia passando per la capitale, per scoprire nuovi ristoranti, alberghi, vini e la nostra amata pasta, fatta con passione Un numero nel quale vi segnaliamo nuovi indirizzi da scoprire lungo tutto il nostro bel paese. Tra i locali, il nuovo Maybu a Roma, che si propone co...
Il mondo e i suoi sapori: kebab, birra, cioccolato, vini d’autore, ma anche una vetrina sugli chef d’estate, i resort de luxe e gli hotel a ritmo di musica, i libri… Un numero tutto da sfogliare Un numero dal respiro davvero internazionale, ricco di notizie curiose e intriganti suggerimenti. Si va dalle nuove tendenze del kebab (“sano e buono”) così come offerto dal m...
Da un quarto di secolo i WineHunter Events rappresentano per professionisti, media e appassionati un punto di riferimento per degustare selezioni di prodotti premiati per la loro qualità superiore Tutto inizia 26 anni fa quando Helmuth Köcher, classe 1959, con una passione per l’arte culinaria scritta nel DNA (due nonni che gli trasmettono l’importanza della qualità delle materie prime...
Presentato il programma della 12° edizione di Terra Madre – Salone del Gusto, che si terrà a Torino – e in tutto il Piemonte – dal 20 al 24 settembre 2018
Si è chiusa la 57ma edizione del Salone del Mobile.Milano, vetrina della migliore produzione italiana e internazionale e ‘motore’ d’impresa della città scaligera. Sul numero 33 di Mr Food & Mrs Wine alcune delle tante novità presentate ‘Non una semplice fiera’ – come ha dichiararo Claudio Liti, Presidente del Salone del Mobile – ‘ma un’esperienza...
Il nuovo numero di Mr food & Mrs Wine è disponibile. Un fascicolo ricco di notizie curiose e intriganti suggerimenti. Dalle sperdute distillerie di vodka Belvedere in Polonia ai soggiorni all’insegna del gusto in Alto Adige, al Parkhotel Holzner e a quelli ‘più romantici’, in Toscana, come L’Andana Resort. Tante anche le bottiglie di cui parliamo, dal Pinot Grigio DOC G...